Tüm Kategoriler


Sayfalar


Yandex.Metrica

Bademli Tart

Bademli TartMalzemeler :
Eritilmiş Alba 120 gr
Ceviz 120 gr

Badem 120 gr
Fındık 60 gr
Yumurta 400 gr
Şeker 600 gr

Süt 30 gr
Vanilya

Hazırlanışı :
SosCeviz, badem ve fındığın bir kısmı süsleme için ayrılır. Geri kalanlar, fırın tepsisine konularak, fırında 8-10 dakika renk alıncaya kadar pişirilir. Daha sonra pişen badem, ceviz ve fındık bıçak yardımıyla kıyılır. Başka bir kapta yumurta ve şeker iyice çırpılır. Bu karışıma vanilya ve eritilmiş Alba eklenir ve tekrar çırpılır. Hazırlanan karışıma süt, kırılmış badem, ceviz ve fındık ilave edilerek karıştırılırTartın TamamlanmasıTart hamuru merdaneyle açılır, kalıba yerleştirilir, hamurun fazlası alınır, üst yüzey süslemesi için saklanır.Tartın içi hazırlanan sos ile doldurulur ve 15 dakika 180 öb0C`de ön pişirmeye tabi tutulur.Tart hamuru ile tartın üst yüzeyine saç örgüsü deseni süslemesi yapılır ve üst yüzeye konulan cevizler ile garni tamamlanır.Kenar süslemesi yapıldıktan sonra tart tekrar fırına verilir ve 35-40 dakika 180 öb0C`lik fırında pişirilir. Piştikten sonra tartın üzerine pudra şekeri serpilir, malzemesi olarak kullanılabilir.
Bademli Tart  Bademli Tart tarifi
 Bademli Tart tarifi  Bademli Tart tarifi




About the Author



Comments


No comments yet! Be the first:

Your Response



En Çok Görüntülenen

yemek tarifleri yemek tarifleri