Tüm Kategoriler


Sayfalar


Yandex.Metrica

Bulgurlu Pazı Sarması

Pişirme Süresi:60dk-Fazla

Kaç Kişilik:4-6

Hangi Mutfak:Bilinmiyor

Zorluk Derecesi:Kolay

Malzemeler:
Yarım su bardağı bulgur 1 kg. pazı yaprağı 1 adet iri soğan 300 gram orta yağlı kıyma 1 çorba kaşığı salça Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu 2 çorba kaşığı tereyağ ve margarin Tuz, karabiber, kırmızıbiber, kimyon

Bulgurlu Pazı Sarması Yapılışı Yemek Tarifi:
Ön hazırlık olarak bulgurları sıcak suyun içinde, kapağı kapalı bekletip, bulgurların yumuşayıp şişmesini sağlayın Pazı yapraklarını sıcak suya batırın ve 1-2 dakika bekletip hemen çıkarın Suyunu iyice süzdürün Büyükçe bir kap içine küçük doğranmış soğanı, kıymayı, salçayı, ince kıyılmış maydanozu, dereotunu, tuzu ve diğer baharatları, yumuşayan bulgurları ekleyin Tereyağını veya margarini eritip malzemenin üzerine gezdirin ve malzemeyi iyice yoğurun Pazı yapraklarına bu malzemeyi bölüştürüp, arzuya göre muska şeklinde veya sarma şeklinde sarın Sarmaları tencereye aralıksız olarak dizin Uzerini ortecek kadar su ekleyip,orta ateste pisirin



Bulgurlu Pazı Sarması  tarifi
Bulgurlu Pazı Sarması  tarifi Bulgurlu Pazı Sarması  tarifi




About the Author



Comments


No comments yet! Be the first:

Your Response



En Çok Görüntülenen

yemek tarifleri yemek tarifleri