Tüm Kategoriler


Sayfalar


Lor Dolması

Pişirme Süresi:20-40dk

Kaç Kişilik:4-6

Hangi Mutfak:Bilinmiyor

Zorluk Derecesi:Kolay

Malzemeler:
1 kilo tuzsuz lor 2 bağ pazı Yarım kilo bulgur 1 kaşık margarin ya da tereyağı 1 adet iri soğan tuz ve yoğurt

Lor Dolması Yapılışı Yemek Tarifi:
İçi icin,ince doğranmış soğanı margarinde pembeleştirin, içine bulguru ekleyin, biraz pişince loru katın ve tuzla birlikte karıştırın Pazların yapraklarını ayırın ve kaynamış suda birkaç dakika bekleterek yumuşamalarını sağlayın Sudan çıkardıktan sonra pazıların yapraklarının ortasındaki kok kısımlarını çıkarın Hazırlamış olduğunun iç malzemesini pazıların içine koyun ve sarın Sardığınız dolmaları bir tepsiye dizin Bitince tepsiye yarıya gelecek kadar su koyun dolmaların ustune de bir kaşık tereyağını yer yer koyun Isıttığınız fırına verin Yaklaşık 200 derecede 30 dak pişirin Pazıların hafif pembeleştiğini gorunce fırından çıkarın Uzerine yoğurt dokup yiyebilirsiniz








Comments


No comments yet! Be the first:

Your Response



En Çok Görüntülenen